КОКТЕЙЛИ-ФИКСЫ

Так же как и коблеры фиксы ничем не разбавляются. Подают их порциями по 100—150 см³. В их состав обычно входят крепкоалкогольные напитки или вина, сиропы или ликеры и лимонный сок. Готовят их очень быстро. В стакан коллинз, наполненный на 2/3 измельченным льдом, наливают все компоненты, предусмотренные рецептурой, и размешивают содержимое ложкой. Украшают напиток ломтиком лимона, подают с соломинкой.

«БРИЛЛИАНТОВЫЙ ФИКС»

Джин — 75 см³, ликер «Старый Apбam» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, ломтик лимона.

БРЕНДИ ФИКС

Коньяк — 75 см³, ликер «Вишневый» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.

АПЕРИТИВНЫЙ ФИКС

Коньяк — 75 см³, красный десертный вермут — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.

ДЖИН ФИКС

Джин — 75 см³, ликер «Ананасный» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.

МЯТНЫЙ ФИКС

Водка — 75 см³, ликер «Мятный» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.

ЗЕЛЕНЫЙ ФИКС

Водка — 75 см³, ликер «Шартрез» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.

РОЗОВЫЙ ФИКС

Водка — 75 см³, ликер «Вишневый» — 25 см³, лимонный сок — 25 см³, 1 ломтик лимона.